Krakowiacy i Górale

Restauracja

Kuchnia oparta jest na niepowtarzalnych recepturach góralskich, oraz tradycji kuchni staropolskiej.
Przetwory, marynowane grzyby, warzywa, własnej produkcji ciasta tory, dżemy konfitury oraz kompoty.
Wyroby mączne takie jak pierogi, kluski, makarony. Wszystkie wymienione rzeczy to podstawa naszej kuchni.
Większość naszych potraw przygotowywana jest z swojskich jaj prosto od kury, mąki z młyna, wędzonych mięs i wędlin prosto z naszej wędzarni.

W naszym menu Szef kuchni poleca:

- Kwaśnica na gęsinie
- szaszłyk z indyka
- golonko opiekane na chrupiąco
- filet z kaczki pieczony z kopytkami żurawiną i buraczkami
- pieczeń z dzika w kapuście
- ćwiartka gęsi wiejskiej z kopytkami
- oraz wiele innych.


Kompleks
Kompleks Krakowiacy i Górale przekazuje do Państwa dyspozycji bogatą ofertę usług gastronomicznych, noclegowych, konferencyjnych w miejscu szczególnym, wyróżniającym nas ze względu na architekturę naszych obiektów.

Szczycimy się pięknie wykonanymi salami i pokojami.

Wystrój naszych wnętrz jest połączeniem elementów dwóch charakterystycznych dla regionu stylów; góralskiego i galicyjskiego. Stąd, goszcząc w naszych progach, spotkacie się Państwo z kunsztownym wykonaniem w drewnie, kamieniu i kutymi elementami kowalskimi.
Pragniemy również zwrócić Państwa uwagę na naszą smaczną kuchnię.

Wszystkie przyrządzane u nas potrawy są oparte na staropolskich recepturach, i z ekologicznych produktów. Gorąco polecamy wyroby własne – przetwory z grzybów, warzyw, owoców!Proponujemy kiełbasę swojską prosto z wędzarnika oraz świeżo wędzone ryby bałtyckie.

Nasza oferta obejmuje szeroki zakres usług; zajmujemy się organizacją wielorakiego rodzaju imprez:

konferencje, szkolenia, spotkania integracyjne, imprezy tematyczne
przyjęcia okolicznościowe ( wesela, chrzciny, koktajle , obiady , kolacje )
imprezy plenerowe z grillem
zakwaterowanie
Kompleks oferuje sale, w których istnieje możliwość zorganizowania imprez:

Sala "Krakowiacy i Górale" - 500 osób
Sala "Krakowska" - 160 osób
Stodoła plenerowa - 600 osób